| 南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 300克 | 南瓜羹热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于刮胡子118分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（50克）、枸杞（数颗）、熟白银耳（1朵）、水（20毫升）、蜂蜜（10）、牛奶（150）
1/7. 南瓜去皮洗净后，切成小片儿放入蒸锅内，大火煮开后，继续蒸12分钟左右(用筷子很容易扎透)
2/7. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥
3/7. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中
4/7. 把蒸好的南瓜放入搅拌机中搅打成南瓜泥,搅好后倒入锅中（如果南瓜的水份不大的话，需要在放入搅拌机后再倒入少许水）
5/7. 将糯米粉用20ml的水搅开，倒入南瓜泥中；接着将剩余的水倒入南瓜泥中，加入蜂蜜。小火慢煮，煮开后，边用勺子搅拌，边再煮2分钟即可
6/7. 将糯米粉用20ml的水搅开，倒入南瓜泥中；接着将剩余的水倒入南瓜泥中，再放入枸杞。小火慢煮，煮开后，边用勺子搅拌，边再煮2分钟即可。稍凉后加入蜂蜜。最后放银耳（也可以不放）
7/7. 将糯米粉用20ml的水搅开，倒入南瓜泥中；接着将牛奶倒入南瓜泥中，再放入枸杞。小火慢煮（要用小火多煮一会儿，否则会有生糯米粉的味道），煮开后，边用勺子搅拌，边再煮2分钟即可。稍凉后加入蜂蜜。最后放银耳（也可以不放）
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌治癌、清热解毒等功效；可与薏米、猪肉、排骨搭配；与羊排、荞麦、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止渴、活血行气等功效；可与桑葚、赤小豆、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜羹热量236 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克