| 瓜苗烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 瓜苗烩豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/4. 锅里倒入葵花籽油放入姜粒炒出香味。

2/4. 把豆腐放入煎至两边金黄色。

3/4. 然后锅里倒入丙碗水同时把瓜苗一起放入煮沸约二、三分钟。

4/4. 待瓜苗煮至软的时候加入少许盐类胡椒粉以及鸡精芝麻油调味,熄火再放入葱花。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、生津止渴、补中益气等功效;可与鳙鱼、金针菇、羊骨搭配;与竹笋、小葱、茭白相克,同食可能会引起不适;