| 银耳红萝白沙参玉竹百合豬展湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 沙参 | 克 | 12千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 百合 | 克 | 25千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 玉竹 | 克 | 32千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 银耳红萝白沙参玉竹百合豬展湯热量/卡路里115千卡 | |||

1/5. 材料1- 红萝白, 猪展

2/5. 材料2-沙参, 玉竹, 百合, 蜜棗

3/5. 豬展加一片姜放沸水中煲三分钟
4/5. 所有材料除银耳放沸水中, 當水再次煮滾, 轉慢火煲1.5小时

5/5. 银耳预先浸水, 放在汤中再煲30分鈡, 最后放盐, 完成
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、润肺、美容等功效;可与樱桃、茡荠、鸭蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红萝白的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有润肺止咳、清热凉血、抗真石等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有止渴、除烦、润燥等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、美容、清肺等功效;可与芹菜、竹荪、糯米搭配;与排骨、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;