| 云朵蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 云朵蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于修建房屋18分钟消耗的热量...330 | |||||
云朵蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
切片吐司（1片）、鸡蛋（1个）、白糖（4克）、巧克力酱（少许）
1/7. 分离蛋白和蛋黄。
2/7. 蛋白加白糖，打发至有小尖尖即可。
3/7. 将打发好的蛋白全部抹在吐司上面。
4/7. 中间用刮刀压出一个凹形。
5/7. 将蛋黄放入凹槽中。
6/7. 烤箱预热200度，上下火烤5分钟，至表面略黄。
7/7. 用巧克力酱装饰眼睛、嘴巴即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效；可与香椿、干贝、青椒搭配；与味精、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 云朵蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克