| 酱汤土豆粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | 6.9克 | 0.34克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 768克 | 酱汤土豆粉热量/卡路里1746千卡 | |||

1/14. 原料都在这里,完全不用花椒和葱,但是却很营养的简单主食哦

2/14. 豆芽洗一下捞出,金针菇洗一下切断备用,香菇切块,豆腐皮切块

3/14. 虾仁鱼丸解冻备用

4/14. 锅中放入少许底油,加热至六成热

5/14. 加入切好的蒜末姜末,但一定要蒜末比姜末多

6/14. 煸炒至蒜末变黄,并且有明显香味

7/14. 放入火锅底料炒香,并加入豆芽(另外,我照相时把相机拿反了...抱歉)

8/14. 加入香菇(这张也是拿反了...)

9/14. 锅中加水待其沸腾

10/14. 加入浓汤宝,煮开

11/14. 下入鱼丸和虾仁

12/14. 下入豆腐皮,金针菇段,还有我妈妈自己做的很香但不辣的辣椒酱(ˉ﹃ˉ)

13/14. 加适量的盐和水煮10分钟左右加入土豆粉,记得先用水弄散哦

14/14. 再煮5分钟左右,一碗香喷喷,热气腾腾的土豆粉就做好了o(≧v≦)o~~
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与油菜、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、美容护发、健脑等功效;可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、保护心脏、止咳消痰等功效;可与猪肉末、猪肉丝、后臀尖搭配;