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桂圆红枣红糖吐司

桂圆红枣红糖吐司的热量和减肥功效

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桂圆红枣红糖吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桂圆干47千卡313千卡4.6克1克
蜜红豆104千卡346千卡10.16克0.32克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋72千卡143千卡12.56克9.51克
总量395桂圆红枣红糖吐司热量/卡路里1306千卡
跑步 热量1306千卡,相当于跑步163分钟消耗的热量...480

桂圆红枣红糖吐司的做法共23个步骤

食材主料/辅料

桂圆干(15克)、蜜红豆(30克)、鸡蛋(50克)、高筋面粉(300克)、红枣(20克)、红糖(60克)、盐(3克)、水(140克)、酵母(6克)、黄油(15克)
桂圆红枣红糖吐司的做法图解1

1/23. 红糖加入140克温水化开。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解2

2/23. 跟所有材料除黄油外,先放液体。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解3

3/23. 再放粉类的顺序放进面包桶里。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解4

4/23. 将红枣和桂圆肉用剪刀剪成小粒,再将蜜红豆一起跟红枣粒和桂圆粒放一起备用。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解5

5/23. 将装好材料的面包桶放进面包机里,就选择1标准面包的程序,重量750克,(此时面包机的时间为2小时58分钟)

桂圆红枣红糖吐司的做法图解6

6/23. 然后启动面包机,让面包机自动揉面15分钟,(此时,面包机显示时间为2小时43分钟)

桂圆红枣红糖吐司的做法图解7

7/23. 面团呈稍小心可拉出一点薄膜的状态。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解8

8/23. 长按面包机的启动键,停止面包机,再加入黄油。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解9

9/23. 选择重量为750克,烧色为浅色,再次启动面包机。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解10

10/23. 让面包机再继续揉面20分钟,(此时面包机显示时间为2小时38分钟)

桂圆红枣红糖吐司的做法图解11

11/23. 这时面团揉好了,启可轻松拉出大片结实薄膜的状态。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解12

12/23. 面包机会发出“滴滴滴”的鸣叫声,提醒你投入其它干果等材料,然后将事先准备好的馅料材料放入。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解13

13/23. 再盖上面包机盖,让面包机再自动揉面5分钟,揉面程序完成,(此时面包机显示时间为2小时33分钟),暂停面包机。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解14

14/23. 将揉好的面团取出,分成三等份,放一边松驰5分钟。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解15

15/23. 再分别碾成长舌状。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解16

16/23. 卷成圆柱形。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解17

17/23. 将面包刀取出,将卷好的面团放进面包桶里。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解18

18/23. 再按启动程序,盖上面包机的盖子,面包机在15分钟时再次启动,就会继续原程序,(此时面包机显示时间依然为2小时33分钟)这时你可以忙其它事去了,不用理,让面包机自动发酵一小时43分钟。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解19

19/23. 发酵完成后,面团涨至面包桶的8分满。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解20

20/23. 时间显示剩下43分钟时,面包机自动进入烘烤程序。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解21

21/23. 烤到25分钟时我拍了一张图,哈哈,完全高到盖子这里,长的相当的好哈。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解22

22/23. 面包烤好后,面包机会发出滴滴的响声提示你,这时,小心取出面包桶,将面包倒出来放在网上。

桂圆红枣红糖吐司的做法图解23

23/23. 放至微温即可放入保鲜袋里扎好口保存,吃的时候切片即可。

食材功效信息

桂圆干的热量313千卡(每100克);具有安神、气血不足、眩晕等功效;可与绿茶、小米面、小米搭配;

蜜红豆的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效;可与生菜、茼蒿、香椿搭配;与田鸡、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 桂圆红枣红糖吐司热量1306 千卡
  • 脂肪12.49 克
  • 蛋白质39.32 克
  • 碳水化合物226.21 克
  • 151.3 毫克
  • 95 毫克
  • 5.65 毫克
  • 267 毫克

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