| 蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 362克 | 蒸排骨热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于舞厅76分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白胡椒粉（适量）、味达美（适量）、白糖（适量）、南酒（适量）、可乐（适量）
1/7. 冒肉
2/7. 白胡椒粉 味达美 南酒 可乐 五香粉 腐乳汁 腌肉
3/7. 腌制半小时后 加鸡蛋清 抓匀放淀粉
4/7. 炸至发红。
5/7. 放葱姜码碗 铺肉
6/7. 锅中放少放油 炸八角和桂皮 然后炒蚝油 加水 放葱姜段。浇到码好的肉上 上锅蒸
7/7. 完成
食材功效信息
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、帮助消化、促进消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降温、治感冒、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 蒸排骨热量341 千卡
- 脂肪2.12 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物179.09 克
- 钠10.4 毫克
- 钙273 毫克
- 铁14.53 毫克
- 钾207 毫克