| 减肥鸡蛋豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 131克 | 减肥鸡蛋豆腐羹热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于烤面包64分钟消耗的热量...240 | |||||
减肥鸡蛋豆腐羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南嫩豆腐（100克）、鸡蛋（一个）、鸡胸脯丁（热量低，100克）、蕃茄丁（50克）、香油（我没放，想好吃点可以滴点）、盐（少量酌情放）、葱（一根）
1/4. 先把嫩南豆腐捏碎，然后把鸡蛋清和豆腐拌匀，
2/4. 把葱和食材都切成丁，喜欢吃辣可以放辣椒，我放的有碎番茄半个，放番茄为了色泽好看也减肥，然后加入鸡胸脯粒，鸡胸脯对增肌减肥也有好处
3/4. 酌情添加水，大概食材和水按1：0.5，我是按照大概凭感觉放的，
4/4. 最后都放完后，把蛋黄单独加上面，大概蒸15分钟就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、干贝、圆生菜搭配；与雪莲果、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防治皮肤炎症、通便等功效；可与菠菜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、缓疲劳、增强食欲等功效；可与肥牛片、牛肉末、牛肉松搭配；与素肚、干枣、大枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 减肥鸡蛋豆腐羹热量257 千卡
- 脂肪109.71 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物18.22 克
- 钠10188.1 毫克
- 钙146 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾288 毫克