| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 80克 | 炒面热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于下坡滑雪35分钟消耗的热量...300 | |||||
炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
盐（根据自己口味）、酱油（一小勺）、生抽（一小勺）、香油（半小勺）
1/5. 配菜先切好 准备待用
2/5. 放油把香肠炒香，再炒红萝卜最后炒青菜。加点点盐调味。
3/5. 煮面 水里放点油 为了粘连
4/5. 面煮熟后放冷开水过下，（不要煮的太烂了）
5/5. 过完冷开水的面跟配菜一起翻炒，加酱油，生抽，加点点盐（根据自己口味放）拌匀，最后放葱、香油炒下出锅
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进骨骼发育、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 炒面热量173 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠15790.1 毫克
- 钙134 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾347 毫克