| 快手蓝莓豆浆蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 快手蓝莓豆浆蛋挞热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于睡觉110分钟消耗的热量...54 | |||||
快手蓝莓豆浆蛋挞的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葡挞皮（20个）、熟豆浆（410克）、鸡蛋（2个）、蓝莓（125克）
1/8. 蛋挞取一部分出来放烤盘，室温稍稍回温。
2/8. 称取已含糖的熟豆浆，鸡蛋磕开，蓝莓清洗滤干水分。
3/8. 预热烤箱，215度，上下火，然后用料理棒打蛋头把鸡蛋全液打散。
4/8. 一边继续搅打一边慢慢加入熟豆浆，搅打均匀。
5/8. 用勺子把豆浆蛋挞液装入葡挞皮内，放入几颗蓝莓。
6/8. 连烤盘一起送入烤箱，倒数第二层，烤20分钟，然后把剩余的蛋挞准备好。
7/8. 第一盘烤制完成，戴隔热手套取出放凉，继续烤制第二盘，至所有的蛋挞烤完。
8/8. 趁热吃～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与香椿、北极虾、玉米搭配；与桔子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手蓝莓豆浆蛋挞热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克