| 甜菜根葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜菜根 | 克 | 207千卡 | 87千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 677克 | 甜菜根葱花饼热量/卡路里1951千卡 | |||

1/11. 将甜菜根切块用果汁机摇成汁。不需要加水

2/11. 鸡蛋。面粉。盐。甜菜根汁倒在一起

3/11. 搅拌成絮

4/11. 揉成光滑的小面团

5/11. 分成大小四个均匀的小面团

6/11. 面皮擀的越薄越好。然后刷油撒葱花

7/11. 从下往上卷起

8/11. 从右往左卷起

9/11. 压扁面团擀成饼状

10/11. 电饼铛里放少许油。饼放入锅内。兼至两面金黄即可。出锅切块。

11/11. 成品图。是不是很美。味道也超赞。
甜菜根的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、大便秘结、预防高血压等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脑益智、养血发胎、保护肝脏等功效;可与香椿、丝瓜、基围虾搭配;与豆奶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、消毒等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗癌、降血压、缓解疲劳等功效;