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呛拌甘蓝

呛拌甘蓝的热量和减肥功效

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呛拌甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
甘蓝53千卡22千卡1.86克0.32克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量380呛拌甘蓝热量/卡路里238千卡
拉伸运动 热量238千卡,相当于拉伸运动95分钟消耗的热量...150

呛拌甘蓝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

甘蓝(适量)、蚝油(适量)、干辣椒(适量)、陈醋(适量)、盐(适量)
呛拌甘蓝的做法图解1

1/4. 甘蓝切块,冷水下锅焯熟,软硬度看自己口味

呛拌甘蓝的做法图解2

2/4. 焯出来,过凉水,冲洗几遍,挤干水份

呛拌甘蓝的做法图解3

3/4. 放点盐,干辣椒掰开放入其中,锅里做油,油热倒入搅拌,放点陈醋,蚝油,调味

呛拌甘蓝的做法图解4

4/4. 忽略盘子,味道还是不错的~

食材功效信息

甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、减肥等功效;可与西红柿、猪肉、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、增加食欲等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、促消化、胃肠胀气等功效;可与羊排、鳕鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有活血、软化骨刺、杀虫等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 呛拌甘蓝热量238 千卡
  • 脂肪25.91 克
  • 蛋白质25.6 克
  • 碳水化合物90.729999 克
  • 10918 毫克
  • 273 毫克
  • 9.42 毫克
  • 1938 毫克

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