| 鸡腿炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 930克 | 鸡腿炖土豆热量/卡路里2103千卡 | |||
 热量2103千卡，相当于乒乓球526分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡腿炖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（6个）、花椒（1匙）、八角（3颗）、食用油（3勺）、盐（1勺）、葱（1颗）、姜（1块）、腐乳（1块）、料酒（2勺）、酱油（3勺）
1/5. 鸡腿洗净剁成小块备用
2/5. 葱段，姜片，花椒，八角备用
3/5. 电饭煲加入鸡腿，葱段，姜片，花椒，八角，料酒，酱油，腐乳，没过鸡肉稍多一些的水接通电源水开计时煮半小时
4/5. 加入土豆撒适量盐继续炖煮二十分钟
5/5. 美味的鸡腿炖土豆快来品尝吧
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强筋骨、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、增加食欲、促进唾液分泌等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有中寒呕逆、健胃、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、促进消化等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿炖土豆热量2103 千卡
- 脂肪205.2 克
- 蛋白质71.05 克
- 碳水化合物248.749999 克
- 钠27301.7 毫克
- 钙1267.9 毫克
- 铁118.48 毫克
- 钾2142 毫克