| 宝宝鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 569克 | 宝宝鲫鱼汤热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于吃东西398分钟消耗的热量...90 | |||||
宝宝鲫鱼汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、盐（适量）、生姜（1小粒）
1/5. 清洗干净鱼肚里的黑膜
2/5. 入油煎至两焦黄，有鱼香味，倒入冷水或开水，我是冷水，没有烧水。
3/5. 换汤锅煮至水开加入拍扁的生姜。大火继续煮两三分钟。
4/5. 可以把浮沫去除。也可以不用因为是油哈。盖锅盖中火再5分钟改小火煲两到3小时如果水多了可以改大火。也可以一直小火慢慢煲。离火前30分钟放入盐调味
5/5. 成品图哦。这是煲了两个半小时的样子。我没有放任何料酒哦，不然颜色不好看呢，我也没用美颜图哦。一点都不腥！如果是野生的鲫鱼，颜色会更好看呢，希望大家会喜欢
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、健脾利湿、增强体抗力等功效；可与西红柿、黑木耳、豆腐搭配；与乌鸡、排骨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、治肝顺胃、消炎等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、发汗解表、温中止呕等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝鲫鱼汤热量597 千卡
- 脂肪3.45 克
- 蛋白质20.92 克
- 碳水化合物34.27 克
- 钠10086.2 毫克
- 钙154 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾715 毫克