| 红白萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 心里美 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 0.80克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 717克 | 红白萝卜丝热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于电工44分钟消耗的热量...180 | |||||
红白萝卜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、心里美（半个）、大葱（少量）、香椿蘑菇酱（少许）、鸡精（少量）
1/9. 萝卜洗净
2/9. 各取半个即可
3/9. 切丝
4/9. 少量油，葱花爆香
5/9. 红白丝全干进去
6/9. 翻炒，加入香椿香菇酱
7/9. 盛出
8/9. 剩余的边角料，整个小装饰
9/9. 当当当当，完工
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、下气、帮助消化等功效；可与豆腐丝、豆腐干、油豆腐搭配；与猪腰、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
心里美的热量20千卡（每100克）；具有抗癌、软化血管、促消化等功效；与人参相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒调味、预防癌症、滋阴补阳等功效；可与豆豉、明虾、基围虾搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 红白萝卜丝热量132 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物47.13 克
- 钠30.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾424 毫克