| 家常口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 843克 | 家常口水鸡热量/卡路里2206千卡 | |||
 热量2206千卡，相当于擦洗地板581分钟消耗的热量...228 | |||||
家常口水鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、葱、姜（适量）、料酒（适量）、八角（1个）、调料：盐、生抽、醋（适量）、芝麻油、蒜泥、（适量）、糖，剁椒、鸡粉（适量）、花生米（适量）、食用油（少许）
1/5. 放入水中，加葱姜与料酒，一个八角，煮至15分钟。
2/5. 筷子能戳一个洞即可，汤留着可以用啊！
3/5. 捞起鸡腿放入冷水（或冰水）中过凉，切成小块码放盘中。
4/5. 调料全部放碗中，花生米是炸熟后去皮压碎，可以自己尝尝味道。
5/5. 淋在鸡肉上0K，美味好吃！！！
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚填精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有胃部胀闷、祛寒湿、除腥等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、预防动脉硬化、滋养调气等功效；可与红枣、南瓜子、芹菜搭配；与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 家常口水鸡热量2206 千卡
- 脂肪143.9 克
- 蛋白质32.1 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠374.5 毫克
- 钙246 毫克
- 铁32.9 毫克
- 钾1102 毫克