| 蛋奶酥香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 蛋奶酥香馒头热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于挖煤28分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋奶酥香馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老面馒头（2个）、牛奶（30～50毫升）、水淀粉（适量）、鸡蛋（1个）
1/5. 自己家里做的老面馒头，切成片状，也可以用膜具做成其他形状啦
2/5. 鸡蛋，牛奶，水淀粉（就是淀粉加水调和以后放入），白糖，搅拌均匀。
3/5. 馒头片放入里面裹一下。放置几秒钟
4/5. 热锅放少许油，馒头片放入锅里煎至两面金黄色即可出锅
5/5. 然后洒一点白糖在上面，加一点炼乳（因为家里只有炼乳
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、美白等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与白砂糖、酒、枣相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、预防便秘等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效；可与干辣椒、小米、青椒搭配；与桔子、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋奶酥香馒头热量168 千卡
- 脂肪12.85 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物21.98 克
- 钠180.46 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克