| 腐竹烧白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 336克 | 腐竹烧白菜热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于乡村舞147分钟消耗的热量...270 | |||||
腐竹烧白菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小白菜（200克）、腐竹（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）
1/7. 小白菜择洗干净后切成两段。
2/7. 腐竹提前泡发后切成段。
3/7. 姜、蒜切片，葱切段备用。
4/7. 炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜、蒜煸香。
5/7. 下腐竹翻炒一会。
6/7. 放入小白菜翻炒。
7/7. 调入盐、鸡精调味即可。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、利尿、防癌等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防老年痴呆、促进生长发育等功效；可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腐竹烧白菜热量661 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物26.37 克
- 钠196.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁17.2 毫克
- 钾953 毫克