| 苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 907克 | 苹果酱热量/卡路里492千卡 | |||

1/4. 苹果洗净去皮

2/4. 苹果去核连同冰糖、水放入破壁机,选果酱功能

3/4. 打好的酱倒入铁釜内胆,放在电磁炉上选大火烧开,倒入柠檬汁,调小火熬30分钟

4/4. 熬至黏稠抹在面包片上,超好吃的呦
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、抗癌等功效;可与大麦、鳝鱼、黄瓜搭配;与鹅肉、紫甘蓝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、养阴生津等功效;可与黑芝麻、莼菜、白果搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津解暑、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、马蹄、鸡肉搭配;与牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;