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蚝油手撕杏鲍菇

蚝油手撕杏鲍菇的热量和减肥功效

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蚝油手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量631蚝油手撕杏鲍菇热量/卡路里475千卡
华尔兹舞 热量475千卡,相当于华尔兹舞158分钟消耗的热量...180

蚝油手撕杏鲍菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2个)、青椒(1个)、鸡胸肉(5、6片)、姜(1片)、蚝油(2勺)
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解1

1/6. 杏鲍菇撕条,鸡胸肉切片,姜切丝。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解2

2/6. 起锅入油,烧热下姜丝。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解3

3/6. 肉片下锅翻炒至颜色变白。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解4

4/6. 放入杏鲍菇继续煸炒,手撕的易熟,约半分钟,炒到杏鲍菇变软。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解5

5/6. 加蚝油,大火盐翻炒几下。

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解6

6/6. 入青椒丝,翻炒至断生出锅。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、开胃消食、挡辐射等功效;可与猪肝、鳝鱼、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、健脾胃、补虚损等功效;可与松子、茶树菇、冬瓜搭配;与兔肉、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、助阳、驱散寒邪等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 蚝油手撕杏鲍菇热量475 千卡
  • 脂肪15.09 克
  • 蛋白质29.71 克
  • 碳水化合物33.33 克
  • 910.3 毫克
  • 228 毫克
  • 3.01 毫克
  • 805 毫克

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