| 自制趣多多饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 394克 | 自制趣多多饼干热量/卡路里1836千卡 | |||
 热量1836千卡，相当于改建房屋334分钟消耗的热量...330 | |||||
自制趣多多饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（110克）、鸡蛋（1个）、低粉（200克）、可可粉（15克）、细砂糖（90克）、泡打粉（4克）、巧克力豆（适量）
1/8. 黄油室温软化，加糖打发，分三次加入鸡蛋液，每次必须完全融合再加鸡蛋液
2/8. 可可粉，泡打粉，低粉，过筛
3/8. 两者混合拌匀
4/8. 搓成球，每个15g，大概做28块
5/8. 压扁圆球
6/8. 每块饼干上放上5至6颗巧克力豆
7/8. 入烤箱180度，15分钟左右
8/8. 最后出箱就完成了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效；可与洋葱、桂圆肉、基围虾搭配；与菠萝、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 自制趣多多饼干热量1836 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.26 克
- 碳水化合物135.22 克
- 钠205.3 毫克
- 钙165 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾537 毫克