| 煎杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 39千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 345克 | 煎杏鲍菇热量/卡路里738千卡 | |||
 热量738千卡，相当于拉筋295分钟消耗的热量...150 | |||||
煎杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（1根）、葱（适量）、韩式辣酱（20克）、烧烤蘸料（20克）、食用油（20毫升）
1/4. 将杏鲍菇、葱、蒜切好。
2/4. 炒锅内待油八成热放入杏鲍菇翻炒。直至杏鲍菇表面金黄
3/4. 加入切好的葱、蒜片一起炒。大约1分钟即可。
4/4. 出锅，用适量的韩式辣酱和烧烤蘸料来调味。完成?
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、增强食欲、降血压等功效；可与瘦牛肉、膝圆牛肉、后腱牛肉搭配；与豆腐、香豆腐干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防糖尿病、预防高血压等功效；
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营养信息
- 煎杏鲍菇热量738 千卡
- 脂肪102.3 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物49.9 克
- 钠2934 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克