| 桑叶爆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 桑叶 | 克 | 67千卡 | 222千卡 | 14.90克 | 0.80克 |
| 总量 | 230克 | 桑叶爆虾仁热量/卡路里163千卡 | |||
1/5. 虾仁去头洗净待用
2/5. 桑叶洗净,晾干后切成段
3/5. 锅烧热,放些许油,油温70°左右放入桑叶,虾仁,过油炸酥。捞起备用
4/5. 把多余的油导出,锅里留少许油,将之前炸好的桑叶,虾仁回锅爆炒放入盐、耗油、老抽入味调色,出锅即可。喜欢吃辣的可以放些辣椒粉。

5/5. 成品
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、通乳、提高性功能等功效;可与娃娃菜、油菜、海马搭配;与茶叶、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
桑叶的热量222千卡(每100克);具有长发、降血脂、抗应激等功效;