| 猪油渣炒萝卜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 166克 | 猪油渣炒萝卜干热量/卡路里163千卡 | |||

1/8. 萝卜干洗净,先泡一下水以去掉一些盐分;

2/8. 准备蒜蓉,葱花;

3/8. 后把萝卜干沥干,切成小丁;

4/8. 锅里热猪油和猪油渣;

5/8. 下蒜蓉爆香;

6/8. 倒和萝卜干一起炒匀;

7/8. 加入少许生抽和糖调味;

8/8. 最后下葱花炒匀即可~!
萝卜干的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消食、消风行气、抗癌等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与杨梅、人参、橘子相克,同食可能会引起不适;