| 酸辣鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 695克 | 酸辣鸡脚热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于手风琴827分钟消耗的热量...108 | |||||
酸辣鸡脚的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡脚（10只）、白醋（2-3勺）、蒜蓉（少许）、姜蓉（少许）、蒜蓉辣椒酱（2-3勺）、白糖（少许）、盐（少许）、麻油（2-3勺）、冰水（一支）
1/1. 把鸡脚一开二，1：用清水洗干净，泡5分钟2：凉水下锅煮10分钟3：用水洗去油，多洗几次，然后用冰水泡10-15分钟4：烈干水放进盒里，将准备的材料一起倒在鸡脚上，放冰箱一天就可以吃用了！
食材功效信息
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、解毒等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、降血糖等功效；可与生菜、五花肉、马齿苋搭配；与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣鸡脚热量1488 千卡
- 脂肪117.86 克
- 蛋白质27.05 克
- 碳水化合物123.01 克
- 钠49992.1 毫克
- 钙229 毫克
- 铁8.71 毫克
- 钾569 毫克