| 传说中的煲仔饭，腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 694克 | 传说中的煲仔饭，腊肠饭热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于冰上钓鱼571分钟消耗的热量...120 | |||||
传说中的煲仔饭，腊肠饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
1/3. 饭锅里做一合的米，比刻印的水量稍微的减少一点点！饭锅做好饭是正好一个小时！再2/3的时候，也就是40分的时候，米饭蜂窝状，把姜切细末铺在米饭上，然后把自己准备好的材料铺在上面，盖上锅盖，继续焖煮到彻底熟透后，再焖煮15分！对了，放里的菜需要烫熟在放进饭锅里哦～
2/3. 把酱油，蚝油，砂糖各一勺，少许鸡精，3勺水！还有一点点香油！搅拌均匀，浇在米饭上，拌匀！口水都流出来了！哈哈
3/3. 饭好了，焖煮15分后，把米饭和菜搅拌均匀！然后在饭中间凹出个洞，打了2个鸡蛋，撒上一点点胡椒粉！再焖10分！如果喜欢全熟的话，放菜的的时候就可以一起放鸡蛋了！个人喜好去决定哈～
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、挡辐射、健胃等功效；可与鸡翅、黑木耳、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、提高免疫力、利尿通便等功效；可与玉米、牛肉酱、牛腩搭配；与香椿、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、增进食欲、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 传说中的煲仔饭，腊肠饭热量1142 千卡
- 脂肪65.89 克
- 蛋白质49.67 克
- 碳水化合物191.99 克
- 钠8067 毫克
- 钙321 毫克
- 铁13.78 毫克
- 钾1168 毫克