| 蟹味菇炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 330克 | 蟹味菇炒虾仁热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于砌砖18分钟消耗的热量...420 | |||||
蟹味菇炒虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（200克）、蟹味菇（一包）、红尖椒（少许）、青蒜（一棵）、姜丝（少许）、生粉（少许）、盐（少许）、白酒（少许）
1/9. 虾仁和蟹味菇准备好，虾仁加点盐和白酒稍微腌下。
2/9. 红尖椒、青蒜、姜切好备用。
3/9. 蟹味菇焯水后捞起滤干（水中加少许盐）。
4/9. 虾仁加少许生粉拌匀
5/9. 起油锅，爆香姜丝。
6/9. 倒入虾仁炒香
7/9. 加入蟹味菇小炒几下
8/9. 加青蒜炒几下，加少许盐调味。
9/9. 加入红尖椒再炒几下就关火，盛盘。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、抗早衰、缓解神经衰弱等功效；可与油菜、龙须菜、上海青搭配；与西红柿、橙子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、预防便秘、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 蟹味菇炒虾仁热量129 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质13.33 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克