| 蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 555克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里2490千卡 | |||

1/10. 首先将150克黄油,提前软化,在室温,可以搅拌

2/10. 将鸡蛋分三次加入黄油搅拌,每一次加入鸡蛋都要在上一次黄油完全儿和鸡蛋融合之后再加入。

3/10. 筛入低筋面粉黄油充分融合

4/10. ☆最后加入酸酸甜甜超级美味的主角,蔓越莓
5/10. 最后用保鲜膜包的方方正正长方体,放入冰箱冷冻一小时,记住,是冷冻,不是冷藏哦

6/10. 拆开保鲜膜,用刀切成一片一片,形状是正方形的,十分好看!
7/10. 放入烤箱,170度,上下火,中层15分钟

8/10. 当当当挡!美味的蔓越莓饼干,就算成功了!吃吗?不给,自己做!哈哈

9/10. 成品图

10/10. 成品图
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、调味、保肝解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与干辣椒、小米面、菠菜搭配;与茶叶、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、止血等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;