| 酸奶＆芒果酸奶冰棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 105克 | 酸奶＆芒果酸奶冰棒热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于有氧运动62分钟消耗的热量...350 | |||||
酸奶＆芒果酸奶冰棒的做法共5个步骤
食材主料/辅料
盒装纯牛奶（1000毫升）、菌粉（1克）、白糖（30克）、小芒果（2个）、蜂蜜（适量）
1/5. 将酸奶机内盒和盒盖、勺子用开水泡5分钟消毒。将1000ml纯牛奶倒进奶锅在火上加至温热，加入30g白糖搅匀，然后降至手温，倒入酸奶机内盒，加入1g菌粉，充分搅拌均匀，盖盖，放进酸奶机，发酵10_12小时。时间越长，奶味越酸，最长不能超过14小时。
2/5. 发酵完成后，要放在冰箱冷藏4个小时以上，口味达到最佳，可以食用了，也可以做别的酸奶制品。
3/5. 用干净的勺舀出适量的酸奶到盆里，加入切碎的芒果丁，放三勺蜂蜜，充分搅拌均匀。
4/5. 加到模具里，至九分满，盖紧，放冰箱冷冻一夜。
5/5. 可以享用了，冰凉美味又漂亮。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、调味等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效；可与雪花梨、茼蒿、胡萝卜搭配；与莴笋、油豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶＆芒果酸奶冰棒热量359 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物175.5 克
- 钠1.7 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾159 毫克