| 自作口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 自作口水鸡热量/卡路里539千卡 | |||

1/8. 鸡半只,洗净,放进锅里加水、生姜、大蒜、葱煮熟

2/8. 大火煮开转小火煮10分钟

3/8. 煮好后将鸡肉拿出来放碗里晾凉切小块

4/8. 黄瓜切丝摆鸡肉上

5/8. 切点洋葱,切薄一点,那样腌制的入味

6/8. 准备调料。

7/8. 将调料淋到鸡肉盘里就好了

8/8. 最后放点香菜和小葱。就可以吃啦
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、温中益气、强筋壮骨等功效;可与茼蒿、首乌、冬虫夏草搭配;与红薯、李子、兔肉相克,同食可能会引起不适;