| 烧椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 244克 | 烧椒皮蛋热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于讲话132分钟消耗的热量...108 | |||||
烧椒皮蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（5个）、青椒（5个）、红油辣椒（适量）、酱油（适量）
1/3. 青椒烧熟剁碎；
2/3. 皮蛋切成四瓣放在盘里，放入烧椒；
3/3. 加入红油辣椒、酱油即可食用。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有滋补健身、养阴止血、养心养神等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 烧椒皮蛋热量238 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物25.5 克
- 钠5790 毫克
- 钙80 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾479 毫克