| 彩色水晶粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 彩色水晶粽子热量/卡路里419千卡 | |||

1/11. 容器里称出100g西米

2/11. 倒入开水,用筷子不停搅动3~5分钟后

3/11. 用凉水冲掏干净后

4/11. 取出1/3加入少许紫薯果蔬粉、白糖(5g左右)拌匀

5/11. 再取出1/3加入少许抹茶粉拌匀(这个抹茶粉是含有糖份的)

6/11. 将粽叶卷成漏斗形放入少许西米

7/11. 再在上面放上多彩蜜豆

8/11. 最上面再放些西米,然后包好。
其余的都这样包,也可以不放馅料。

9/11. 放入锅中,中火煮10分钟转小火煮15分钟后取出晾凉,即可!

10/11. 成品!

11/11. 吃的时候可以淋些椰露的,味道很香浓......
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、缓解疲劳、降脂等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有抗癌、预防高血压、降血脂等功效;