| 辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 643克 | 辣虾热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡，相当于网球137分钟消耗的热量...360 | |||||
辣虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
河虾（500克）、茶油（适量）、剁酸椒（适量）、姜丝（适量）、葱（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/3. 把小河虾用清水冲洗干净，沥干水待用。
2/3. 起干锅烧热，把小河虾倒进锅里，盖上锅盖，用中小火把虾煨至红色盛出！
3/3. 洗干净锅，放茶油烧热，先下姜丝，再下虾一起翻炒，2分钟后加入剁酸椒继续翻炒，炒至虾出香味，放味精鸡精酱油调味，最后撒上葱花淋上一点点水翻炒一下就可以出锅了！
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、增强性欲、增强免疫力等功效；可与辣椒、燕麦、韭菜搭配；与水芹菜、南瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
茶油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热化湿、帮助消化、利气等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、解毒、镇吐等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、预防高血压等功效；可与胸部牛肉、牛肉丝、前腿牛肉搭配；与大枣、腐竹、干枣相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣虾热量821 千卡
- 脂肪104.46 克
- 蛋白质37.96 克
- 碳水化合物70.25 克
- 钠5959.8 毫克
- 钙193 毫克
- 铁13.22 毫克
- 钾842 毫克