| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 528克 | 葱爆羊肉热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡，相当于洗车348分钟消耗的热量...180 | |||||
葱爆羊肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、葱丝（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/1. 葱切丝备用！
油锅烧热放入肉片翻炒快熟时放入葱丝和适量的料酒和盐，翻炒出锅
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、补肝明目、温补肝肾等功效；可与香菜、豆腐、海参搭配；与赤小豆、何首乌、栗子相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有抗癌、治疗高血压、滋阴补阳等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、调味、治肝顺胃等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量1044 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物29 克
- 钠10371.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾413 毫克