| 蜂蜜莲藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 740千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 蜂蜜莲藕片热量/卡路里740千卡 | |||
1/4. 莲藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分
2/4. 倒置沥干水分;入笼用旺火蒸40至50分钟,取出用冷水激凉
3/4. 刮去外皮,切成1厘米的片;
4/4. 淋上蜂蜜即可
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、补脾、止泻等功效;可与鳝鱼、鲢鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;