| 克拉芙缇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 531克 | 克拉芙缇热量/卡路里1754千卡 | |||

1/5. 所有材料准备好,把樱桃去核,用一半的糖腌制樱桃半小时

2/5. 面粉 糖 盐混拌均匀,加入打好的蛋液继续搅拌,不要划圈搅拌,然后加入奶油继续搅拌成糊

3/5. 把腌制好的樱桃铺在烤盘里

4/5. 面糊直接倒在烤盘里,进烤箱180度烤25分钟左右,各家烤箱不一样注意温度控制哦!

5/5. 出烤箱时筛上糖霜,就可以开吃啦!
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有收涩止痛、美容、补血等功效;可与绵白糖、大葱、银耳搭配;与胡萝卜、草莓、杨梅相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、大便秘结等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效;可与青椒、西红柿、干贝搭配;与鹅肉、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、治肝顺胃等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;