| 翡翠白玉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 473克 | 翡翠白玉饺子热量/卡路里657千卡 | |||

1/5. 芹菜叶榨汁和面,芹菜切碎调馅

2/5. 做成饺子皮

3/5. 包成这样

4/5. 或者是这样

5/5. 开锅煮六七滚
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效;可与山楂、卷心菜、圆茄子搭配;与菊花、红豆、杏相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、祛湿、提神等功效;可与豆腐、墨鱼、海虾搭配;与蛤蜊、河蟹、醋相克,同食可能会引起不适;