| 蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 556克 | 蔬菜饼热量/卡路里1045千卡 | |||
1/6. 菠菜在开水中抄一下
2/6. 在料理机中加入适量的水,把鸡蛋、抄过沸水的菠菜放在料理机内
3/6. 开始搅拌,打匀后,加入面粉,再用料理机把面糊打匀
4/6. 把打匀的面糊倒入一个盆中,加入适量的盐,然后可以根据自己喜好的口味加入其它调味料,面糊完成。
5/6. 平底锅加热,调成中小火,加入适量食用油,开始煎饼啦!

6/6. 大功告成
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效;可与辣椒、玉米、青椒搭配;与地瓜、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、增强抗病能力、抗衰老等功效;可与海带、花生、海蜇搭配;与蜂蜜、鳝鱼、银耳相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消毒、提鲜等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;