| 焦香酥脆黄瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 焦香酥脆黄瓜条热量/卡路里130千卡 | |||

1/7. 现场检测农场水源、土壤,确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。

2/7. 洗黄瓜盆中加入小苏打净泡10分钟洗净,黄瓜切成8-10CM长的条。

3/7. 黄瓜条撒上淀粉。

4/7. 鸡蛋打成蛋液,把黄瓜条泡在蛋液里。

5/7. 浸泡过的蛋液在面包糠里翻滚,滚匀。

6/7. 起锅放油,油要多一点,把黄瓜条炸到金黄就可以了。

7/7. 可以配上千岛酱或者番茄酱享用。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效;可与墨鱼、鱿鱼、虾米搭配;与卷心菜、芦柑、草莓相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、解热烦等功效;可与百合、小米、银鱼搭配;与鹅肉、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;