| 椒盐土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 667克 | 椒盐土豆虾球热量/卡路里577千卡 | |||

1/7. 土豆切条状蒸熟,用原汁机摇出土豆泥,这一步非常简单,摇土豆泥可以让孩子代劳?

2/7. 细腻的土豆泥,分分钟搞定

3/7. 土豆泥加适量椒盐、盐进行调味,喜欢味道丰富一点的还可以加五香粉辣椒面等,依个人口味添加哦

4/7. 虾用开水焯一下,颜色变红捞出,去头,保留住虾尾的同时去皮,再将上一步准备好的土豆泥将虾身部分裹住,露出虾尾捏成小球,虾球的基本形状完成

5/7. 鸡蛋打散,准备面包糠,没有面包糠的可以用原味麦片代替,先讲虾球裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠,备用

6/7. 锅入油烧至八分烫,将裹好蛋液和面包糠的虾球入油炸至表面金黄,捞出摆盘即可

7/7. 有没有很诱惑呢?口水留下来啦~
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、通乳、催乳等功效;可与大葱、豆苗、茄子搭配;与黄豆、鸡肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、抗衰老等功效;可与牛里脊、牛肉、牛腩搭配;与香雀、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;