| 萝卜大骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1163克 | 萝卜大骨头汤热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡，相当于宗教舞302分钟消耗的热量...300 | |||||
萝卜大骨头汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
棒骨（一根）、白萝卜（少半根）
1/1. 棒骨或者大骨头都可以，提前把骨头洗净，热锅焯水，去掉血水和肉沫
2.砂锅里水开后，放入焯过的骨头，放两片姜片，滴少量醋，开始慢慢熬炖
3.差不多一个小时后，待骨头上的肉都绵软，放入白萝卜片，再炖20分左右
4.放点葱花，少量盐，关火，就可以美味了
食材功效信息
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有补脾气、丰机体、补中益气等功效；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效；可与糙米、北豆腐、羊肉搭配；与丝瓜、黄瓜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜大骨头汤热量1511 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克