| 水晶凉面 解暑好味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 水晶凉面 解暑好味道热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于赛艇3分钟消耗的热量...720 | |||||
水晶凉面 解暑好味道的做法共8个步骤
食材主料/辅料
湿面（一把）、广式香肠（一根）、胡萝卜（半根）、小葱（两根）、茉莉花（15~20颗）、生抽（2勺）
1/8. 广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开
2/8. 小火热锅，不用放油，直接放香肠丁煸炒
3/8. 炒至香肠丁颜色透明、出油时放入胡萝卜丁继续煸炒
4/8. 放入葱白翻炒后关火备用
5/8. 另起锅放入水煮开，放入湿面煮5~6分钟左右，期间准备一盆凉开水（可以加冰块）
6/8. 直接捞出放入准备的凉开水中
7/8. 面捞出盛碗中，浇上炒好的香肠和胡萝卜，淋入生抽，撒上葱绿
8/8. 拌匀后配上茉莉花茶一起吃，也可将泡好的茉莉花放入面中一起吃，满口生香
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效；可与蜂蜜、香菇、鳕鱼搭配；与西红柿、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶凉面 解暑好味道热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克