| 鸡蛋炝锅疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋炝锅疙瘩汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于走路15分钟消耗的热量...390 | |||||
鸡蛋炝锅疙瘩汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（200克）、葵花籽油（20毫升）、盐（2克）、鸡精（2克）、香油（5毫升）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 鸡蛋磕到碗里，搅拌均匀。
2/9. 锅里放油，六成热放入鸡蛋翻炒。
3/9. 放入葱、姜、蒜翻炒一下。
4/9. 放入酱油。
5/9. 锅里放入适量凉水，大火烧开。
6/9. 面粉200克放入盆中。
7/9. 慢慢加入凉水，用筷子顺时针搅拌成疙瘩状。
8/9. 开锅后，放进去煮两分钟，放入盐、鸡精、香油调匀即可出锅。
9/9. 盛入碗中。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与圆生菜、肥牛、茼蒿搭配；与茶叶、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炝锅疙瘩汤热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克