| 西米粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 137千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 馅料 | 克 | 193千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 640克 | 西米粽热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于郑多燕56分钟消耗的热量...360 | |||||
西米粽的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西米（70克）、水（500克）、馅料（70克）
1/13. 将需要的材料准备好
2/13. 将水倒入锅中煮沸，然后将西米倒入，大火煮
3/13. 煮至中间有一点点的小白点时关火
4/13. 将西米倒入冷水中泡一下，西米的白点会慢慢消失。然后将西米从水中过滤出来
5/13. 将需要的馅料准备好，这里小胖分的馅料是10克/份。
6/13. 把一半的模具准备好，将晾凉的西米装一半至模具中，注意中间留一个可以放馅料的空间
7/13. 将馅料搓圆放至留置好位置的部位。
8/13. 将另外一半的西米装到模具中
9/13. 两边模具合拢盖紧，然后系上松紧，绕两圈即可，放到冰箱里冷冻一小时定型。
10/13. 成品
11/13. 成品
12/13. 成品
13/13. 成品
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 西米粽热量335 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠526 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾89 毫克