| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1006克 | 自制草莓酱热量/卡路里324千卡 | |||

1/3. 草莓盐水泡10分钟清水冲洗,控水去蒂,加入适量盐、白糖腌制10分钟

2/3. 锅中放入腌制好的草莓以及腌制过程中自身的水分,小火慢慢熬制粘稠,过程大概10分钟

3/3. 看着黏稠关火, 晾凉 装瓶,完工,简单吧……
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、帮助消化等功效;可与牛奶、豆腐、酸奶搭配;与红薯、黄瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、提鲜等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;