| 菜椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 菜椒杏鲍菇热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于溜旱冰17分钟消耗的热量...450 | |||||
菜椒杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、红绿黄菜椒（适量）、葱蒜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 杏鲍菇切丁彩椒也切丁
2/6. 切好的菜丁焯一遍再过下凉水，葱蒜切片备用
3/6. 锅里放油油热后放入葱蒜爆香再加入杏鲍菇丁煸炒
4/6. 倒入耗油翻炒片刻加入彩椒丁翻炒，加入一点酱油和少许的糖继续翻炒，太干的话加入少量的水，翻炒片刻出锅。
5/6. 盛盘
6/6. 成品图
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、清理胃水等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
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营养信息
- 菜椒杏鲍菇热量129 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质15.61 克
- 碳水化合物37.93 克
- 钠16617 毫克
- 钙309 毫克
- 铁11.31 毫克
- 钾377 毫克