| 脆香黄瓜手卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 313克 | 脆香黄瓜手卷热量/卡路里632千卡 | |||

1/8. 现场检测农场水源、土壤,确保摘到没有打过激素的健康黄瓜。

2/8. 黄瓜洗净对半切开。

3/8. 用刨刀将黄瓜刨成一条一条的。

4/8. 热锅放油,将培根翻面煎熟。

5/8. 黄瓜片上均匀地抹上适量千岛酱。

6/8. 抹好千岛酱的黄瓜片上放培根,双手持黄瓜片一端慢慢卷起。

7/8. 卷好的黄瓜卷中间插上牙签固定。

8/8. 所有培根黄瓜卷都做好后,摆盘开吃!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、降血糖等功效;可与黑木耳、醋、豆腐搭配;与柚子、葵花籽、樱桃相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、祛寒等功效;