| 无油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 159克 | 无油热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于刮胡子100分钟消耗的热量...120 | |||||
无油的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（100克）、蛋黄（1只）、盐（1克）
1/4. 剩米饭加入蛋黄，盐。
2/4. 全部拌匀后放在一张油纸上铺平压扁。
3/4. 放入预热好的空气炸锅里。170度烘烤15分钟左右。没有炸锅的话用烤箱也可以～
4/4. 烤到金黄色就好哦，成品～
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与韭菜、西红柿、明虾搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油热量200 千卡
- 脂肪26.84 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物42.29 克
- 钠10225.5 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾194 毫克