| 巧克力豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 407克 | 巧克力豆饼干热量/卡路里1741千卡 | |||
 热量1741千卡，相当于练武术132分钟消耗的热量...790 | |||||
巧克力豆饼干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（170克）、糖粉（50克）、鸡蛋清（1个）、黄油（90克）、牛奶（15克）、可可粉（10克）
1/2. 黄油室温软化后先加入糖粉搅拌均匀再把鸡蛋清分几次打入均匀，最后放入过筛后的面粉，用挂刀搅拌均匀
2/2. 用手捏出一小块按平，撒上巧克力豆，上烤箱150度15分钟就完成啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、调味等功效；
鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、慢性咽炎、护肤等功效；可与桂圆肉、干贝、韭菜搭配；与味精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、润肠等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与红枣、橙子、橙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力豆饼干热量1741 千卡
- 脂肪119.8 克
- 蛋白质51.81 克
- 碳水化合物240.47 克
- 钠234 毫克
- 钙427 毫克
- 铁3.89 毫克
- 钾664 毫克