| 抹茶双色饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 158克 | 抹茶双色饼干热量/卡路里551千卡 | |||

1/12. 黄油室温软化切小块

2/12. 打发后分次加入糖粉一起打至发白

3/12. 鸡蛋划散,分次倒入步骤2中拌匀

4/12. 每加一次拌匀后再加下一次,全部搅拌均匀

5/12. 筛入低筋面粉

6/12. 拌成原色面团

7/12. 然后分成两份,一份加入抹茶粉拌成抹茶面团

8/12. 分别擀成差不多大小的面皮放冰箱冷藏10分钟

9/12. 把两份面团叠在一起卷成圆柱状

10/12. 放入保鲜袋,入冰箱冷冻20分钟

11/12. 面团冻硬后取出切片状

12/12. 码在铺好油纸的烤盘上,入180度的烤箱,烤15分钟左右即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护齿明目、降脂、促消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;